テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】イチゴ、ラズベリー、バラの花、ハーブの香りが感じられ、フレッシュな印象を与えます。 【味わい】アタックは軽快で、果実味が広がり、中間には爽やかな酸味が感じられ、フィニッシュにはミネラル感が残ります。 【余韻】クリスプな余韻があり、ベリーの風味が心地よく続きます。
トライアル・バッチ・ネッビオーロ・ロゼは、オーストラリアのマーガレット・リヴァー地域で生産される特別なロゼワインです。ハンドピックドは、高品質なワインを追求する生産者であり、地域の独自のテロワールを生かしたワイン造りを行っています。ネッビオーロを使用したこのロゼは、鮮やかな色合いと繊細なアロマを特徴とし、食事との相性も良く、日常の楽しみとして楽しめる一品です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたネッビオーロのぶどうを使い、低温での発酵が行われると考えられます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、フレッシュさを維持しつつ、果実味を引き立てるよう配慮されています。熟成期間はおそらく数ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（4件）外観
淡いサーモンピンクの色合いを持ち、明るく輝く外観。粘性は中程度で、グラスの壁に微かに残る。
香り
開いた直後は、赤いベリーや花の香りが立ち上り、時間が経つにつれて柑橘系のフレッシュさやハーブのニュアンスが加わる。全体的に軽やかで魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかでクリーン、続いてストロベリーやラズベリーのフルーティーな味わいが広がる。中盤は酸がしっかりとしており、バランスが良く、軽やかなタンニンが心地よい。全体的にエレガントな印象。
総合
飲み頃は今から1〜2年で、熟成ポテンシャルはそれほど高くないが、若いうちに楽しむのがベスト。ピクニックや軽食と合わせるのに最適なワイン。