テイスティングノート

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】最初にストロベリーやラズベリーの果実香が広がり、その後にフローラルな香りやハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミディアムボディの中間にかけて甘酸っぱい果実味が広がり、最後はクリスプな酸が心地よいフィニッシュを演出します。 【余韻】爽やかな余韻が続き、軽やかなベリーの香りが残ります。

ハンナのロゼは、ロシアン・リヴァー・ヴァレーの豊かなテロワールから生まれるワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌を持ち、特にフルーティーで香り高いワインの生産が知られています。ハンナは、品質を重視したワイン造りで評価されており、そのロゼもまた、バランスの取れた味わいと魅力的な香りを持つ一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
フローラル
ハーブ
シトラス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュさ
フルーティーさ
クリスプな酸
バランスの良さ
軽やかさ

料理との相性

シーフードサラダ
グリルした野菜
スモークサーモン
鶏肉のグリル
軽めのパスタ

醸造について

ハンナのロゼは、厳選したぶどうを使用し、低温での発酵が行われます。発酵後は、ステンレスタンクで熟成され、果実のフレッシュさを保つことが重視されています。熟成期間は約4-6ヶ月と推定されます。

ヴィンテージ

5件)

外観

明るいサーモンピンクの外観。輝きがあり、薄い色合いが特徴的で、粘性は中程度である。

香り

フレッシュなベリーや柑橘系の香りが開いた直後に広がり、時間が経つにつれて花の香りやミネラル感が感じられる。全体的に清涼感があり、心地よいアロマが続く。

味わい

アタックはフレッシュで酸味が心地よく、中盤ではベリーやピーチの風味が広がる。タンニンは非常に柔らかく、酸のバランスが良い。全体的に軽快で飲みやすい印象。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃で、フレッシュで活き活きとした印象を与える。今すぐ楽しむのに最適で、軽やかな料理やアペリティフと合わせるのにおすすめ。熟成ポテンシャルは低いと考えられる。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5