【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、バニラ、ハーブの香りが感じられる。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊か。中間では滑らかなタンニンとともに、洗練された酸味が膨らむ。フィニッシュは長く、余韻にスパイスと果実のニュアンスが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークチョコレートの風味が印象的。
Albisは、チリのマイポ・ヴァレーに位置するアラス・デ・ピルケが手がける赤ワインです。このワイナリーは、標高が高く、気候が多様なテロワールを活かし、品質の高いワインを生産しています。Albisは、同ワイナリーの中でも特に注目されるワインで、力強さとエレガンスを兼ね備えたワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、温度管理された発酵タンクで発酵され、果実の特徴を引き出すために手作業で収穫されたぶどうが使用されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインの複雑さを高めるために一定期間熟成されます。
外観
深いルビーレッドの色調で、光を受けると輝きを放ち、粘性が感じられる。色合いからは豊かな果実感が期待できる。
香り
開栓直後は、チェリーやプラムのフルーツ香が主に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや微かなバニラの香りが顔を出す。全体的にエレガントで洗練された印象。
味わい
アタックは滑らかで果実味が広がり、中盤では熟成感のあるタンニンがしっかりと支え、酸味がバランスを保つ。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残る。
総合
2021年は飲み頃を迎えるのが早く、今から楽しむのに適している。熟成ポテンシャルもあり、特別なディナーや友人との集まりにピッタリなワイン。