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白

Crest Chardonnay-Sauvignon Blanc

クレスト・シャルドネ・ソーヴィニヨン・ブラン

Hardys/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

【外観】淡いストローイエローで明るく輝く。軽い粘性。 【香り】グリーンアップルやシトラス、白桃のフレッシュな果実香。ソーヴィニヨン・ブランからのハーブとグレープフルーツのニュアンスがシャルドネのやわらかさを引き締める。軽いバターの香りも。 【味わい】アタックは爽やかで軽快。シャルドネのクリーミーさとソーヴィニヨン・ブランのシャープな酸が融合し、バランスの良い飲みやすいスタイル。ミディアムボディでフィニッシュはクリーン。 【余韻】短〜中程度の余韻。柑橘系の爽快感が後口に残る。

料理との相性

豚肉
脂ののった魚
貝類
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.4%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
酸味3/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ソーヴィニヨン・ブラン
40%

生産者

Hardys

ハーディーズ

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ソーヴィニヨン・ブラン
40%

香り

グリーンアップルとシトラス、白桃のフレッシュな果実香にハーブとグレープフルーツのニュアンスが続く

味わい

爽やかで軽快なアタックでシャルドネのクリーミーさとソーヴィニヨン・ブランの酸が融合し飲みやすい

総合

南オーストラリア産シャルドネとソーヴィニヨン・ブランのブレンドらしいフレッシュで軽快な白ワイン

味わいプロフィール

ボディ4/5
酸味3/5