Riesling

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシのフルーティな香りに、白い花やハーブのニュアンスが感じられる。柑橘系の香りも広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかりと感じられる。中間はミネラル感があり、フィニッシュは軽やかで心地よい酸味が続く。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘系の爽やかさが残る。

ハーディーズは南オーストラリアに本拠を置くワイナリーで、地元の気候と土壌を活かした多様なワインを生産しています。リースリングはこの地域の特性を反映し、特にフルーティで爽やかなスタイルが特徴です。冷涼な気候で育まれたこの品種は、酸味がしっかりしており、食事との相性も良い白ワインとして位置づけられています。