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スパークリング

Sir James Brut De Brut

サー・ジェームス・ブリュット・ド・ブリュット

Hardys/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 80%)

南オーストラリア産の辛口スパークリング。柑橘やグリーンアップルの爽やかな泡立ちと、クリーミーな質感が調和した上品なスタイル。

料理との相性

仔牛肉
豚肉
ジビエ
脂ののった魚
ベジタリアン料理
家禽料理

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ワイン情報

タイプ
スパークリング
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
30%
ピノ・ムニエ
10%

生産者

Hardys

ハーディーズ

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

シャルドネ
60%
ピノ・ノワール
30%
ピノ・ムニエ
10%

香り

柑橘系の香りと白い花のアロマが広がり、バターのニュアンスも感じられる。

味わい

きめ細かい泡立ちとクリーミーな質感、柑橘の爽やかな酸が心地よいフィニッシュ。

総合

辛口でエレガントな泡、アペリティフとして最適なオーストラリア産スパークリング。

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5