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赤

Varietal Range Merlot

ヴァリアタル・レンジ・メルロ

Hardys/南オーストラリア

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビー色で、透明感がある。 【香り】最初はブラックチェリーやプルーンの果実香が広がり、次第にバニラやスパイスの香りが現れ、最後にわずかなハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】滑らかなアタックから始まり、ミディアムボディの中間で果実味が膨らみ、心地よい酸味とともに、しっかりしたタンニンが後味に感じられる。 【余韻】中程度の長さで、果実とスパイスの余韻が心地よく残る。

ヴァリアタル・レンジ・メルロは、南オーストラリアのハーディーズが手がける赤ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、メルロの栽培に適しています。ハーディーズは長い歴史を持つ生産者で、品質の高いワイン作りに定評があります。このワインは、豊かな果実味と柔らかなタンニンを持ち、食事と合わせやすいスタイルで市場に位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
ラズベリー
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
スパイス

フレーバー

滑らかな口当たり
ミディアムボディ
しっかりしたタンニン
心地よい酸味

料理との相性

グリルしたラム肉
ビーフストロガノフ
マッシュルームリゾット
トマトソースのパスタ
チーズプレート

醸造について

発酵は温度管理されたタンクで行われ、果実味を最大限に引き出すために、短期間のマセラシオンが行われる。熟成はオーク樽で行われ、果実とスパイスのバランスを整える。熟成期間は約6ヶ月と推定される。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン3/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香2/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

メルロー
100%

生産者

Hardys

ハーディーズ

南オーストラリア

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

メルロー
100%

外観

深いルビーレッドの色調で、光を透過させると濃厚な輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの側面に美しい涙を形成する。

香り

開けたては濃厚なブラックチェリーやプルーンの香りが広がり、次第にスパイシーなニュアンスやバニラの香りが加わる。時間が経つにつれ、土やハーブの複雑な香りも感じられる。

味わい

最初のアタックはしっかりとした果実味が印象的で、すぐに滑らかなタンニンが広がる。中盤では酸味が心地よく、フレッシュな果実とバランスを保つ。タンニンは柔らかく、全体的に滑らかな口当たり。

総合

2021年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の熟成ポテンシャルも見込める。バーベキューや家庭料理など、カジュアルなシーンに最適なワイン。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン3/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻4/5