テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】フレッシュなイチゴやラズベリー、白い花、ハーブの香りが広がります。徐々にスパイスやシトラスのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックは軽やかで爽やか、中間には果実の甘さがあり、フィニッシュはクリーンでバランスが取れています。 【余韻】フルーティーで心地よい余韻が続きます。
ヴァリエタル・レンジ・ロゼは、南オーストラリアのハーディーズによって生産されるロゼワインです。この地域は多様な気候と土壌を持ち、さまざまなぶどう品種が栽培されています。ハーディーズは、品質と手頃な価格を兼ね備えたワインを提供することで知られており、このワインもその一環として位置づけられています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、温度管理された低温発酵が行われ、フレッシュな果実味を保つためにステンレスタンクで熟成されると推測されます。熟成期間は約3ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
(5件)外観
外観は淡いサーモンピンク色で、明るく清潔感があります。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした脚が見られます。
香り
香りは新鮮なストロベリーやラズベリーのアロマが際立ち、時間が経つとともに、花の香りや柑橘系のニュアンスが感じられます。全体的にフルーティで爽やかな印象です。
味わい
アタックは軽やかで、フレッシュな果実味が広がります。中盤では、酸味がしっかりとしたバランスを保ち、滑らかな口当たりが特徴です。タンニンはほとんど感じられず、飲みやすい印象です。
総合
総合的には、2021年のヴィンテージは飲み頃で、特に春から夏の気候にぴったりです。今飲んでも楽しめますが、軽い熟成のポテンシャルも感じられます。ピクニックや軽食とのペアリングに最適です。