【外観】深いルビー色で透明感があります。 【香り】第一アロマには黒系果実やプラムの香りがあり、第二アロマからは軽やかなスパイスやハーブの香りが感じられます。熟成による第三アロマにはバニラや革のニュアンスがあります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中間には柔らかなタンニンが広がります。フィニッシュはスムーズで心地よい余韻を残します。 【余韻】長く、果実のニュアンスとスパイス感が特徴的です。
アウローラは、オーストリアのノイジードラーゼー地区で生産される赤ワインで、ハレターによって手がけられています。この地域は、豊かな土壌と温暖な気候に恵まれており、芳醇なワインが育つ条件が整っています。ハレターは、テロワールを最大限に引き出すスタイルで知られ、アウローラもその例に漏れません。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
アウローラは、手摘みのぶどうを使用し、温度管理された発酵を行った後、オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月と推定され、ワインに複雑さと深みを与えています。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、透明感も見られる。
香り
開いた直後はベリー系のフルーツやスパイスの香りが主体。時間が経つにつれ、土やハーブのニュアンスが顔を出し、より複雑な香りに変化する。
味わい
アタックは柔らかく、果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、タンニンは滑らかで、心地よい余韻へと導く。全体的にバランスが良い。
総合
飲み頃は今から数年後で、熟成ポテンシャルも十分。カジュアルな食事や友人との集まりに適したワイン。