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赤

Harlan Estate Red

ハーラン・エステート・レッド

Harlan Estate/ナパ・ヴァレー

テイスティングノート

【外観】深いルビー色で、透明感があります。 【香り】黒いベリー、プルーン、スパイスの香りが広がり、次第にバニラやトリュフのニュアンスも感じられます。 【味わい】力強いアタックから始まり、滑らかなタンニンと果実味が広がり、余韻にかけてバランスの取れた酸味が感じられます。 【余韻】長く、ダークフルーツとスパイスの風味が続きます。

ハーラン・エステート・レッドは、ナパ・ヴァレーの名門ワイナリーで生産される赤ワインで、リッチで複雑な風味が特徴です。このワイナリーは、厳選されたぶどうを使用し、テロワールを最大限に生かしたワイン造りを行っています。高品質なワインを求める愛好者の間で高い評価を得ており、特に熟成ポテンシャルがあることで知られています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プラム
ブラックカラント
スパイス

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
トリュフ

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
豊かな果実味
バランスの取れた酸味

料理との相性

牛肉のグリル
ラムのロースト
濃厚なチーズ
トリュフを使った料理
マッシュルームのリゾット

醸造について

ハーラン・エステート・レッドは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、発酵は温度管理されたタンクで行われます。その後、フレンチオークの樽で熟成されることで、複雑な風味が引き出されます。熟成期間は通常18ヶ月から24ヶ月程度とされています。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 18ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.8%

味わいプロフィール

ボディ5/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン5/5
滑らか力強い
果実味5/5
控えめ豊か
樽香4/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻5/5
短い長い

生産者

Harlan Estate

ハーラン・エステート

ナパ・ヴァレー

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビー色で、濃厚な色調が印象的です。輝きがあり、粘性も強く、グラスに注ぐと美しい足を形成します。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経過するにつれてスパイスやバニラのニュアンスが感じられます。さらに、土やミネラルの香りも加わり、非常に複雑なアロマが楽しめます。

味わい

アタックは非常に力強く、リッチな果実味が広がります。中盤では滑らかなタンニンが感じられ、酸味とのバランスが絶妙です。余韻にはダークチョコレートやコーヒーのニュアンスが残ります。

総合

飲み頃は2025年から2035年頃と予想され、熟成ポテンシャルは非常に高いです。特別なディナーや記念日の場に最適なワインです。

味わいプロフィール

ボディ5/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン5/5
果実味5/5
樽香4/5
複雑さ5/5
余韻5/5