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30 Years V.O.R.S Very Old Oloroso Blend Medium Sherry

30・イヤーズ・V.O.R.S・ヴェリー・オールド・オロロソ・ブレンド・ミディアム・シェリー

Harveys

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ワイン情報

タイプ
デザート
アルコール
20%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味5/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン2/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香4/5
控えめ顕著
複雑さ5/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

ぶどう品種

パロミノ
100%

生産者

Harveys

ハーヴィーズ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

パロミノ
100%

外観

深い琥珀色で、光を通すと金色の輝きが見える。粘性が高く、グラスの内側にゆっくりと滴が落ちる。

香り

開いた直後はナッツやキャラメルの香りが広がり、時間が経つとドライフルーツやスパイスのニュアンスが現れる。芳醇で複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは甘く、豊かなフレーバーが口中に広がる。中盤ではドライフルーツとトフィーの風味が際立ち、酸味のバランスが心地よい。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たり。

総合

非常に高い熟成ポテンシャルを持ち、今すぐ飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別な食事やデザートと共に楽しむのに最適。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味5/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香4/5
複雑さ5/5
余韻4/5