30 Years V.O.R.S Very Old Oloroso Blend Medium Sherry

外観

深い琥珀色で、光を通すと金色の輝きが見える。粘性が高く、グラスの内側にゆっくりと滴が落ちる。

香り

開いた直後はナッツやキャラメルの香りが広がり、時間が経つとドライフルーツやスパイスのニュアンスが現れる。芳醇で複雑な香りが楽しめる。

味わい

アタックは甘く、豊かなフレーバーが口中に広がる。中盤ではドライフルーツとトフィーの風味が際立ち、酸味のバランスが心地よい。タンニンは柔らかく、滑らかな口当たり。

総合

非常に高い熟成ポテンシャルを持ち、今すぐ飲んでも楽しめるが、数年の熟成も期待できる。特別な食事やデザートと共に楽しむのに最適。