H Haussmann Olivier Tezenas Brégançon Sélection Côtes de Provence Rosé
H・オースマン オリヴィエ・テゼナス ブレガンソン セレクション コート・ド・プロヴァンス ロゼ
テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリーやラズベリーのフルーティな香りに加え、花の香りやハーブのニュアンスが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がる果実味が心地よく、ミネラル感も感じられます。フィニッシュはクリーンでさっぱりとした印象です。 【余韻】さわやかな酸味が残る長い余韻です。
H Haussmann Olivier Tezenas Brégançon Sélection Côtes de Provence Roséは、南フランスのプロヴァンス地方で生産されるエレガントなロゼワインです。生産者であるHaussmannは、優れたテロワールと気候条件を活かし、フレッシュでバランスの取れたワインを提供しています。このワインは、夏の軽やかな料理やアペリティフにぴったりの選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このロゼワインは、低温での発酵が行われ、フルーティなアロマを引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが推測されます。熟成期間は3〜6ヶ月程度と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
薄いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスに注ぐと軽やかに流れる。
香り
開いた直後はフレッシュなベリーの香りが広がり、特にラズベリーやストロベリーのニュアンスが感じられる。時間が経つと、ほんのりとしたハーブや花の香りが加わり、奥行きが増す。
味わい
アタックはすっきりとした印象で、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、クリーンな味わい。タンニンは非常に柔らかく、心地よい酸が全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今がちょうど良い時期で、軽やかな飲み口が夏の食事やアペリティフにぴったり。熟成ポテンシャルは限られるが、すぐに楽しめるフレッシュさが魅力的。友人との集まりやピクニックに推奨。