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白

Altum Grauburgunder Trocken

アルタム・グラウブルグンダー・トロッケン

Heinrich Vollmer/ファルツ

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】輝きのある淡い黄金色で、透明感がある。 【香り】熟した洋ナシやリンゴの果実香に、白い花のニュアンスが重なる。ファルツ産らしいスパイシーなアクセントとほのかなスモーキーなミネラル感が印象的。 【味わい】クリーミーでふくよかな口当たり。果実の甘みと引き締まった酸のバランスが良く、ピノ・グリらしいほのかな苦みがフィニッシュを引き締める。 【余韻】中程度の長さで、スパイスと果実の風味が穏やかに続く。

料理との相性

豚肉
スパイシー料理
きのこ料理
熟成肉

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ワイン情報

タイプ
白
アルコール
12.7%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
酸味4/5
穏やか高い

ぶどう品種

グラウブルグンダー

生産者

Heinrich Vollmer

ハインリッヒ・フォルマー

ファルツ

ヴィンテージ

(5件)

味わいプロフィール

ボディ3/5
酸味4/5