テイスティングノート
【外観】淡いサーモンピンクの色調で、透明感があります。 【香り】イチゴやラズベリーの果実香に加え、バラやハーブの香りが広がります。さらに、白い花のニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはクリスプで、フレッシュな果実味が広がります。中間にはミネラル感があり、フィニッシュは爽やかでバランスが良いです。 【余韻】軽快で長い余韻が続き、赤い果実の風味が感じられます。
ネイキッド・ロゼは、オーストリアのブルゲンラント地方で生産されるロゼワインで、ハインリッヒの特徴的なスタイルを反映しています。フレッシュでフルーティな味わいが魅力で、温暖な気候と豊かな土壌が育むブドウから生まれるワインは、リフレッシングな飲み口が好まれます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
イチゴ
ラズベリー
バラ
ハーブ
白い花
第二アロマ（発酵由来）
パン
ヨーグルト
フレーバー
フレッシュ感
ミネラル感
バランスの良さ
軽快な酸味
料理との相性
サラダ
シーフードパスタ
鶏のグリル
軽いチーズ
タコス
醸造について
推定では、低温発酵を行い、果実のフレッシュ感を保つためにステンレスタンクで熟成されている可能性があります。熟成期間は約4-6ヶ月と考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いサーモンピンクで、透明感があり、光を受けると輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりとした涙が現れる。
香り
開いた直後は新鮮な赤いベリーや桃の香りが感じられ、時間が経つにつれて、花の香りや微かなハーブのニュアンスが加わる。全体的に清涼感があり、心地よい印象を与える。
味わい
アタックは軽快で、フルーティーな酸味が心地よく広がる。中盤では、甘酸っぱい果実のフレーバーが際立ち、タンニンは非常に柔らかく、酸がバランスを保つ。後味はクリーンでスムース。
総合
飲み頃は現在で、軽快なスタイルが多様な料理と合わせやすい。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュさを楽しむには最適。バーベキューやピクニックシーンにおすすめ。
味わいプロフィール
ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5