テイスティングノート
【外観】淡い黄色で澄んだ輝きがある。 【香り】リンゴ、シトロン、白い花の香りが広がり、次第にトーストやヘーゼルナッツのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは軽やかで、クリスプな酸味が口中に広がる。中間はフルーティーで豊かさがあり、フィニッシュにはミネラル感が残る。 【余韻】やや長めで、シトラスとナッツの風味が心地よく続く。
ブラン・ド・ブラン・ドライ・セックは、ドイツの著名な生産者ヘンケルによって生み出されたスパークリングワインです。フレッシュでクリスプな味わいが特徴で、特に白ブドウから作られるため、上品な泡立ちと洗練された香りを楽しむことができます。ドイツのテロワールを反映したこのワインは、食事とともに楽しむのに最適な選択肢です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このスパークリングワインは、伝統的なメソッドで発酵され、シャルマ方式またはトラディショナル方式が考えられます。熟成は主にステンレスタンクで行われ、数ヶ月間の熟成を経てリリースされると推測されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いイエローの色合いで、微細な泡が持続的に立ち上る。全体的に明るく清涼感のある印象を与え、粘性は低めで軽やか。 (67文字)
香り
開栓直後はシトラスや青リンゴの香りが広がり、時間が経つと白花やトーストのニュアンスが現れる。全体的にフレッシュで華やかなアロマが楽しめる。 (117文字)
味わい
口に含むと爽やかな酸味が広がり、グリーンアップルや洋ナシのフレーバーが感じられる。中盤は滑らかなテクスチャーがあり、後味はクリスプでクリーン。酸がしっかりと感じられ、飲みごたえがある。 (132文字)
総合
全体としてバランスが良く、今飲んでも楽しめるが、1〜2年の熟成ポテンシャルも感じられる。食前酒や軽めの料理との相性が良く、特別なシーンにもおすすめ。 (117文字)