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ロゼ

Pinot Noir Petit Bourgeois Rosé

ピノ・ノワール・プティ・ブルジョワ・ロゼ

Henri Bourgeois/サンセール

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)

【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリーの香りに続き、花の蜜やハーブのニュアンスが感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、口の中で広がる果実味が心地よく、ミネラル感が加わります。フィニッシュは滑らかでバランスが良いです。 【余韻】長い余韻があり、軽やかな果実味が続きます。

ピノ・ノワール・プティ・ブルジョワ・ロゼは、フランスのサンセール地区で生産される高品質なロゼワインです。生産者のアンリ・ブルジョワは、伝統的な手法と最新の技術を融合させ、土壌の特性を最大限に活かしたワイン作りに定評があります。このワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルで、食事との相性が良いのが特徴です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ストロベリー
ラズベリー
花の蜜
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
ミネラル感
バランスの良さ
滑らかさ

料理との相性

シーフードサラダ
鶏肉のグリル
トマトとバジルのパスタ
軽めのチーズプレート
スモークサーモン

醸造について

このワインは、厳選されたピノ・ノワールを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されると推測されます。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさと果実味を保つために樽熟成は行われない可能性があります。

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ワイン情報

タイプ
ロゼ
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.2%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ピノ・ノワール
100%

生産者

Henri Bourgeois

アンリ・ブルジョワ

サンセール

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡いサーモンピンクの色合いで、透明感があり、光に透かすと微かな輝きを放ちます。粘性は中程度で、滑らかな流れを感じさせます。

香り

開いた直後はフレッシュなイチゴやラズベリーの香りが広がり、時間が経つとハーブや花のニュアンスが顔を出します。全体として非常にアロマティックで、心地よい香りです。

味わい

アタックは軽快で、フレッシュな果実の酸味が爽やかに広がります。中盤ではジューシーな果実味が引き立ち、酸とのバランスが絶妙です。タンニンはほとんど感じられず、軽やかさが際立っています。

総合

2021年のヴィンテージはフレッシュで飲み頃感があります。熟成ポテンシャルは限定的で、早めに楽しむのがベストです。ピクニックや軽食との相性が良いシーンにぴったりです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5