テイスティングノート
【外観】淡い金色で透明感があります。 【香り】第一アロマには熟したリンゴや洋梨の香りが広がり、第二アロマとしてバターやトーストのニュアンスが感じられます。さらに、第三アロマにはバニラや軽いトリュフの香りが顔を出します。 【味わい】アタックはソフトで、口の中で豊かな果実味が広がり、中間ではクリーミーな質感が楽しめます。フィニッシュでは、ミネラル感が際立ち、バランスの取れた味わいが続きます。 【余韻】余韻は長く、微かなナッツの風味が感じられます。
ムルソー・プルミエ・クリュ・レ・シャルム・デュッスは、ブルゴーニュの名門生産者アンリ・クレルクによる白ワインで、特に優れたテロワールを反映した作品です。ムルソー地区の特性を活かし、ミネラル感と豊かな果実味が融合した、エレガントなスタイルが特徴です。上質な酸味と余韻の長さがワインの魅力を引き立てています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、厳選されたぶどうを使用して醸造され、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われることが一般的です。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には明るく、クリスタルのような透明感が感じられる。
香り
開いた直後は、洋梨やリンゴの香りが優しく広がり、次第にバターやトーストのニュアンスが顔を覗かせる。時間が経つにつれ、ミネラル感と白花の香りが加わり、非常に魅力的に変化する。
味わい
アタックはクリーミーでリッチな口当たり。中盤では果実味と酸のバランスが良く、心地よいミネラル感が感じられる。タンニンは控えめで、酸はしっかりとした構造を持っている。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめそうで、さらに熟成することで複雑さが増すポテンシャルを持つ。特別なディナーや友人との集まりに最適な一本。