Bourgogne Hautes Côtes de Beaune Blanc

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘類や白い花の香りが広がり、次第にアーモンドやハーブのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、中間はややクリーミーでリッチな旨味が感じられる。フィニッシュは爽やかで心地よい酸味が残る。 【余韻】長く続く余韻には、わずかにナッツの風味が漂う。

ブルゴーニュ・オート・コート・ド・ボーヌ・ブランは、フランスのブルゴーニュ地方で生産される白ワインで、特にアンリ・ノーディン・フェランの手によるものは、品質の高さと確かなテロワールの表現が特徴です。この地域は、豊かな土壌と気候に恵まれ、果実味とミネラル感が融合したワインを生み出します。