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白

Le Clou 34

ル・クロ・34

Henri Naudin-Ferrand/フランス

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 75%)

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】柑橘系のフルーツや白い花の香りが広がり、次第にハーブやミネラルのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感が心地よく広がる。中間ではフルーティーさが増し、フィニッシュには軽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、清涼感のある余韻が楽しめる。

ル・クロ・34は、フランスの著名な生産者アンリ・ノーディン・フェランによって生産される白ワインです。彼のワインは、テロワールの特徴を強く反映しており、バランスの取れた味わいと高い品質が特徴です。土壌や気候条件がもたらす独自の風味が、飲む人々に深い感動を与えます。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
ジャスミン
ハーブ

第二アロマ(発酵由来)

バター
トースト

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
オーク

フレーバー

ミネラル感
フルーティーさ
バランスの取れた酸味
滑らかな口当たり

料理との相性

グリルした白身魚
鶏肉のクリームソース
野菜のラタトゥイユ
シーフードパスタ
チーズプレート

醸造について

推定では、ステンレスタンクでの発酵が行われ、その後オーク樽で数ヶ月間熟成される可能性があります。熟成により、ワインは複雑さと深みを増し、より豊かな風味を持つようになります。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
オーク樽 / 6ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
12%

味わいプロフィール

ボディ2/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味3/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

ソーヴィニヨン・ブラン
60%
シャルドネ
40%

生産者

Henri Naudin-Ferrand

アンリ・ノーディン・フェラン

フランス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色からストローイエローの色合いで、光を透かすと微かな緑色のニュアンスが見られます。輝きがあり、粘性は中程度で、グラスの壁に美しい脚を描きます。

香り

開けた直後は柑橘類や青リンゴのフレッシュな香りが広がり、時間が経つとハーブや花の香りが顔を出します。ミネラル感も感じられ、複雑さが増してきます。

味わい

アタックは爽やかで、心地よい酸味が広がります。中盤では果実味が豊かになり、バランスの取れた味わいが展開。タンニンはないが、酸がしっかりと支えており、滑らかな口当たりです。

総合

飲み頃は今から1年程度で、熟成ポテンシャルもあると考えられます。特に軽やかな料理やシーフードとのペアリングが推奨される、フレッシュで洗練された印象の白ワインです。

味わいプロフィール

ボディ2/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味3/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5