【外観】深いルビー色で透明感がある。 【香り】ブラックチェリー、プルーン、軽いスパイス、ハーブの香りが広がる。 【味わい】アタックは果実味豊かで、ミディアムボディの中間に柔らかいタンニンが感じられる。フィニッシュは爽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、果実の風味が心地よく続く。
メヌトゥ・サロン・ルージュは、フランスのロワール地方に位置する赤ワインで、アンリ・ペレが手掛けています。彼のワインは、テロワールを尊重したスタイルが特徴で、果実の純粋さとミネラル感を引き出しています。このワインは、フレッシュさと繊細さが調和した、食事と合わせやすいスタイルに仕上げられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月間の熟成期間を経てリリースされます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性が感じられる。色調は濃厚で、若干の紫がかったニュアンスが見受けられる。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティな香りが際立ち、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。時間が経つにつれて、バニラや軽い樽香も感じられる。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティな果実味が広がる。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスの良いタンニンが口の中で心地よい。余韻には果実とスパイスの香りが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで続くと予想され、熟成ポテンシャルもある。友人との食事やカジュアルなディナーに最適なワイン。