【外観】淡い緑がかったイエローで透明感がある。 【香り】白桃やアプリコットのフルーツ香に、白い花やハーブのニュアンスが漂う。さらに、ミネラルの香りが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味がしっかり広がる。中間はクリーミーで、豊かなボディを感じる。フィニッシュはすっきりとした酸が残り、心地よい。 【余韻】余韻は中程度で、程よいミネラル感が後を引く。
ヴァインタルリード・グリューナー・フェルトリーナーは、オーストリアのヴァインフィアテル産の白ワインで、ハーバート・ツィリンガーが手がけています。この地域は豊かな土壌と温暖な気候に恵まれ、グリューナー・フェルトリーナーの栽培に理想的です。このワインは、フレッシュでバランスの取れた味わいが特徴で、特に食事との相性が良いことで知られています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、果実のフレッシュさを最大限に引き出す手法が取られていると推測されます。熟成も同様にステンレスタンクで行われ、約6ヶ月間寝かされることで、味わいの深みが増します。
外観
淡い黄色で、透明感があり、輝きが感じられる。粘性は中程度で、グラスの縁に薄い涙が見られる。
香り
開いた直後は青リンゴや洋ナシのフレッシュな香りが立ち上る。時間が経つにつれて、ハーブやミネラルのニュアンスが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは軽快で、果実味が豊か。中盤では酸の爽快さが際立ち、滑らかな口当たりを感じる。タンニンはほぼ感じられず、バランスが良い。
総合
2020年ヴィンテージは飲み頃で、今から数年は楽しめる。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽めの料理と合わせるのに適している。