テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で透明感がある。 【香り】黒いベリーやプラムの香りが広がり、スパイスやハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、果実味が豊かで、タンニンは滑らか。中間ではフルーティーさが広がり、フィニッシュには軽いスパイシーさが残る。 【余韻】余韻は長く、ダークベリーの風味が心地よく続く。
ソセゴ・アレンテジャーノ・ティントは、ポルトガルのアレンテージョ地方で生産される赤ワインで、エルダージ・ド・ペゾによって造られています。この地域は温暖な気候と多様な土壌が特徴で、果実味豊かでバランスの取れたワインを生み出します。アレンテージョのテロワールを反映したこのワインは、飲みごたえがありながらもエレガントさを兼ね備えています。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
ブラックベリー
プラム
スパイス
ハーブ
ダークチェリー
第二アロマ(発酵由来)
バター
パン
第三アロマ(熟成由来)
バニラ
革
フレーバー
凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーさ
スパイシーさ
料理との相性
グリルした赤身肉
ローストポーク
トマトソースのパスタ
チーズ盛り合わせ
ダークチョコレート
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法で醸造され、温度管理されたタンクで発酵されていると推測されます。熟成にはオーク樽が使用され、数ヶ月間熟成されている可能性があります。
ヴィンテージ
(5件)外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は明るく、視覚的に非常に魅力的です。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやハーブのニュアンスが顔を出します。全体的にフルーティーでエレガントな香りです。
味わい
アタックは柔らかく、果実の味わいが広がります。中盤では酸味が心地よく、タンニンは滑らかで、全体的にバランスが取れています。酸と果実味の調和が素晴らしいです。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルは中程度。友人とのカジュアルな集まりや、食事と合わせて楽しむのに適しています。
味わいプロフィール
ボディ3/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン2/5
果実味4/5
樽香2/5
複雑さ3/5
余韻3/5
202112.5%
202012.5%
201912.5%
201812.5%