Alicante Bouschet

【外観】濃いルビー色で透明度は高い。 【香り】最初に黒い果実（ブラックベリー、プルーン）が香り、次第にスパイス（黒胡椒、シナモン）が現れ、最後には軽いバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】口に含むと、果実の甘さがアタックし、ミディアムボディの膨らみを持ち、スムーズなタンニンが心地よい。フィニッシュにはしっかりとした酸味が残る。 【余韻】長めで、スパイシーな余韻が特徴。

アリカンテ・ブーシェは、ポルトガル・アレンテージョ地域のエルダージュ・ド・ロシムが手掛ける赤ワインで、豊かな果実味としっかりとしたボディが特徴です。このワインは、日照に恵まれた気候と粘土質の土壌から生まれ、力強い風味を持ちつつも、エレガントな飲み口を実現しています。