【外観】濃いルビー色で輝きがある。 【香り】チェリーやプラムの果実香が前面に出て、スパイスやハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味と酸のバランスが絶妙。中間には柔らかなタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが残る。 【余韻】心地よい余韻が長く続き、熟した果実の風味が感じられる。
Gerações Colheita Seleccionadaは、Herdade Grandeが手掛けるポルトガル産の赤ワインです。このワインは、豊かなテロワールを反映し、エレガントでバランスの取れた味わいが特徴です。生産者は、伝統的な手法を用いながらも革新的なアプローチを取り入れ、地域特有のブドウの特性を最大限に引き出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
Gerações Colheita Seleccionadaは、手摘みで収穫されたブドウを使用し、温度管理された発酵タンクで発酵されます。熟成はフレンチオークの樽で行われ、ワインの風味を深めるために数ヶ月間熟成されます。
外観
深みのあるルビー色で、輝きがあり、粘性は中程度。色調は非常に鮮やかで、視覚的に魅力的。
香り
開いた直後はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、少しスパイシーなニュアンスが感じられる。時間が経つにつれて、バニラやトーストの香ばしさが加わり、複雑さが増す。
味わい
アタックは滑らかで果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと支え、タンニンは滑らかで心地よい。全体的にバランスが良く、ややスパイシーな余韻が感じられる。
総合
飲み頃は今から数年後まで楽しめると思われ、熟成ポテンシャルも高い。特別なディナーや友人との集まりに適している。