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赤

Crianza Rioja

クリアンサ・リオハ

Heredad de Altillo

テイスティングノート

このワインの一部情報は AI が公開情報から要約・推定したものです。最終確認は生産者・公式情報をご参照ください。(信頼度 85%)出典: 1 件

【外観】深いルビーレッドの色調で、透明度は高い。 【香り】最初に黒系果実のアロマが広がり、次第にスパイスや土のニュアンスが現れる。最後にはバニラや革の香りも感じられる。 【味わい】アタックは滑らかで、黒果実の凝縮感が印象的。中間にはしっかりとしたタンニンがあり、フィニッシュは長く、スパイシーさが引き立つ。 【余韻】余韻は中程度で、スパイシーな風味が残る。

クリアンサ・リオハは、スペイン・リオハ地方で作られる赤ワインで、エレダ・デ・アルティージョが手がけています。このワインは、特にリオハの伝統的なスタイルを反映しており、熟成による深い味わいを楽しむことができます。テロワールの影響を受けたブドウの特徴が生かされており、飲み応えのあるワインとして位置づけられています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
ラズベリー
スパイス
土の香り

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
革

フレーバー

凝縮感
ミネラル感
シルキーなタンニン
スパイシーさ
果実味のバランス

料理との相性

ローストビーフ
ジビエ料理
チーズプレート
パエリア
グリル野菜

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレススチールタンクで発酵し、その後オーク樽で熟成されます。熟成期間は約12ヶ月で、樽の影響を受けた風味が加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / アメリカンオーク
アルコール
13.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

生産者

Heredad de Altillo

エレダ・デ・アルティージョ

ヴィンテージ

(5件)

ぶどう品種

テンプラニーリョ
100%

外観

鮮やかなルビー色を持ち、透明感があり、輝きも感じられる。粘性は中程度で、グラスを回すとゆっくりと涙が形成される。

香り

開いた直後はブラックチェリーやプラムの果実香が支配的で、少しのスパイスやバニラのニュアンスも感じられる。時間が経つと、皮革や土っぽさが加わり、より複雑な香りに変化する。

味わい

アタックは滑らかで、果実味が豊か。中盤では酸がしっかりと感じられ、バランスの良い味わいが続く。タンニンはしっかりとしているが、心地よい滑らかさを持っており、酸と上手く調和している。

総合

飲み頃は2024年頃から期待でき、熟成ポテンシャルも高い。特に赤身肉やパスタ料理と合わせると良い。バランスの取れた味わいで、幅広いシーンで楽しめる。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻3/5