テイスティングノート
【外観】輝く淡い黄色で、透明度は高い。 【香り】第一アロマは甘いマスカットや桃、白い花の香りが広がり、次第にハーブやシトラスのニュアンスが現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間は心地よい酸味が膨らみ、フィニッシュはクリーンでドライな印象を与える。 【余韻】長く続く余韻は、マスカットの甘みと爽やかな酸味が融合する。
Heron Hillはフィンガー・レイクスの美しい風景の中に位置し、地元の気候を活かした高品質なワインを生産しています。マスカットはフルーティで芳香な白ワインで、この地域の土壌と気候がもたらす独特のテロワールが感じられます。フレッシュでアロマティックな特性が魅力で、軽やかな飲み口が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
おそらく温度管理されたステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために短期間熟成されていると推測されます。マスカットの特徴を引き立てるために、オーク樽は使用されていない可能性が高いです。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡い黄金色で、わずかに緑がかった輝きが見られます。粘性は中程度で、グラスに注ぐとゆっくりと涙を落とします。
香り
開いた直後はフレッシュなマスカットの香りが広がり、時間が経つにつれて白い花や柑橘系のニュアンスが加わります。さらに、ハチミツやスパイスの微かな香りも感じられ、複雑さが増します。
味わい
アタックはクリスプで爽やか、果実味が豊かに広がります。中盤では酸味がしっかりと支え、フルーティーさとバランスの取れた味わいが楽しめます。タンニンはほとんど感じられず、滑らかな口当たりです。
総合
飲み頃は現在から数年先まで楽しめるでしょう。軽快な飲み口はバーベキューや軽食にぴったりで、アペリティフとしても最適です。熟成ポテンシャルは限定的ですが、今すぐ楽しむのがベストです。