Sangiovese

【外観】深いルビー色でやや透明感がある。 【香り】チェリーやプラムの果実香に加え、オレガノやバジルのハーブ香が感じられる。熟成によるスパイス香もほのかに漂う。 【味わい】アタックは柔らかく、果実味が広がり、ミネラル感も感じる。中間では酸味とタンニンがバランスよく融合し、フィニッシュに向けて徐々にスパイシーさが増す。 【余韻】長く続く余韻に、ダークチェリーの風味とスパイスが感じられる。

ヘロン・フライトは、ニュージーランドのマタカナ地域に位置するワイナリーで、地元のテロワールを反映した高品質なワインを生産しています。サンジョヴェーゼはイタリア原産の品種ですが、ヘロン・フライトのものはニュージーランドの気候と土壌が生み出すユニークな特性を持ち、現地の食文化とも調和しています。