Blanc de Noir Spätburgunder Kabinett Trocken

【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーティな香りが広がり、さらに白い花やハーブのニュアンスが感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、ミネラル感がしっかりとした中間の膨らみを持ち、フィニッシュには軽やかな酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、フルーツの余韻が心地よい。

ブラン・ド・ノワール・シュペートブルグンダー・カビネット・トロッケンは、ファルツ地方のヘルクスハイム・アム・ベルクで生産される特別な白ワインです。このワインは、赤ワイン用のぶどう品種であるシュペートブルグンダーを使用しており、白ワインとして仕立てられています。独自のテロワールが反映されたユニークなスタイルを持ち、軽やかでありながらも深みのある味わいが特徴です。