テイスティングノート
【外観】明るいルビー色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには、チェリーやラズベリーの果実香が広がり、次第にハーブや土の香りが感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで果実味が豊か。中間にはしっかりとした酸味とタンニンが広がり、フィニッシュにはスパイシーさが現れる。 【余韻】程よい長さで、フルーツの余韻が楽しめる。
トロリンガー・レンバーガー・トロッケンは、ドイツのヘルツォーク・フォン・ヴュルテンベルクによって生産される赤ワインです。このワインは、特にシュヴァーベン地方での栽培に適した土壌と気候の恩恵を受けており、地元の特色を反映しています。トロリンガーとレンバーガーのブレンドは、軽快でありながらも深みのある味わいを持ち、食事と合わせやすいワインとして知られています。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、伝統的な発酵方法を用い、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成は主にオーク樽で行われ、数ヶ月の間に風味を深めていきます。具体的な熟成期間は不明ですが、一般的には6ヶ月から1年程度と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深みのあるルビー色で、光を透過することで鮮やかな輝きを放つ。粘性は中程度で、グラスの縁に液体が残る様子が見られる。
香り
開いた瞬間は、チェリーやラズベリーのフレッシュな果実香が広がり、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが現れる。微かにハーブの香りも感じられ、複雑さを増す。
味わい
アタックは滑らかで、果実味が豊かに広がる。中盤では酸味とタンニンがバランスよく調和し、心地よい余韻を残す。タンニンは柔らかく、酸は鮮やかで、全体的に軽快な印象。
総合
飲み頃は今から数年先まで楽しめそうで、熟成ポテンシャルも感じられる。カジュアルな食事や友人との集まりにぴったりのワイン。