Langhe Dolcetto

【外観】鮮やかなルビー色で、透明感があります。 【香り】チェリーやラズベリーの果実香が主体で、時間が経つとスミレやハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】口に含むと、柔らかなアタックがあり、中間では果実の甘みと酸味のバランスが絶妙。フィニッシュにはわずかなタンニンが感じられます。 【余韻】心地よく、果実味が残る余韻が続きます。

ヒルバーグ・パスケロが手掛けるランゲ・ドルチェットは、イタリア・ピエモンテ地方のランゲ地域で生産される赤ワインです。この地域は、特にドルチェット種の栽培に適した土壌と気候を持ち、果実味豊かなワインが特徴です。ヒルバーグ・パスケロは、伝統的な手法と現代的な技術を融合させ、クオリティの高いワインを生み出しています。