Sauvignon Blanc

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】グレープフルーツ、ライム、ハーブ、青リンゴの香りが広がります。 【味わい】アタックは爽やかで、柑橘系のフレーバーが感じられます。中間ではミネラル感が広がり、フィニッシュはクリーンで心地よい酸味が残ります。 【余韻】余韻は中程度で、フルーティーな後味が続きます。

ヒル・アンド・デールは南アフリカのステレンボッシュに位置するワイナリーで、質の高いワインを生産しています。特にソーヴィニヨン・ブランは、透明感のある酸味とフレッシュな果実の風味が特徴で、冷涼な気候と多様な土壌がワインに個性を与えています。フレッシュで飲みやすく、食事と合わせやすい白ワインとして評価されています。