Spontan Souvignier Gris

【外観】淡い黄色で透明度が高い。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシのフルーツ香が広がり、第二アロマとしては軽い花の香りやハーブのニュアンスが感じられる。さらに、第三アロマとしては微かにミネラル感も見られる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中に広がる果実味が心地よい。中間では柔らかな酸味が存在し、フィニッシュにかけてはミネラル感が強くなる。 【余韻】余韻は中程度で、柑橘の風味が残る。

スポンターン・スヴィニエ・グリは、バーデン地方でヘッフリンによって生産される白ワインです。バーデンはドイツの中でも温暖な気候を持ち、特に白ワインの生産に適した地域です。このワインは、独自のテロワールを反映したフレッシュでアロマティックなスタイルが特徴です。