【外観】淡い黄緑色で透明感があり、輝きを放つ。 【香り】青リンゴや洋ナシのフレッシュな果実香が広がり、次第に白い花やハーブの香りも感じられる。 【味わい】アタックは爽やかで、果実味が口いっぱいに広がる。中間にはミネラル感があり、フィニッシュではクリスプな酸が心地よい余韻を残す。 【余韻】長さは中程度で、ミネラルの余韻が続く。
Högl（ヘーグル）によるグリューナー・フェルトリーナー・テラス・シュピッツァーグラーベンは、オーストリアのヴァッハウ地域で生産される白ワインです。この地域は、急峻なテラス畑とドナウ川の影響を受けた特有のテロワールを持ち、果実味豊かでミネラル感のあるワインが特徴です。Höglはその高品質と地元の伝統を大切にし、繊細なバランスと複雑性を持ったワインを生み出しています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
推定される醸造方法として、低温でのアルコール発酵が行われ、ステンレスタンクで熟成される可能性があります。熟成期間はおそらく6ヶ月から12ヶ月と考えられ、果実味を引き立てるスタイルに仕上げられています。
外観
淡い緑がかった黄色で、輝きがあり、粘性は中程度。視覚的には新鮮さを感じさせる色合い。
香り
開いた直後は青リンゴや柑橘系の香りが主に感じられ、時間が経つにつれて、白い花やハーブのニュアンスが加わる。ミネラル感も感じられ、非常に魅力的な香り。
味わい
アタックは爽やかな酸味があり、果実味が広がる。中盤では、酸と果実のバランスが良く、クリーミーさが感じられる。タンニンはほぼ感じられず、スムーズな飲み口が特徴。
総合
今飲むには最適で、すぐに楽しめるが、数年の熟成も可能。魚料理や軽めの前菜との相性が良く、特に春夏の食事シーンにおすすめ。