テイスティングノート
【外観】淡い黄色で透明感がある。 【香り】第一アロマには青リンゴや洋ナシ、白い花の香りが広がり、第二アロマで軽やかなパンの香ばしさが感じられる。さらに、バターのニュアンスが後から現れる。 【味わい】アタックはフレッシュで、酸味がしっかりとしており、中間はフルーティーな膨らみがあり、フィニッシュはクリスプでクリーンな印象が続く。 【余韻】心地よい余韻があり、果実味が長く残る。
オノロ・ヴェラが手掛けるルエダは、スペインの白ワインの産地として知られる地域で生産されています。主にヴェルデホ種を使用し、フレッシュでフルーティーなスタイルが特徴です。テロワールの影響を受けたこのワインは、バランスの取れた味わいと飲みやすさを持ち、日常の食事にも合わせやすい位置づけにあります。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定では、発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、フレッシュさを保ちながら、果実味を引き出すことが意図されています。熟成は数ヶ月行われ、フレッシュなスタイルを維持するために樽熟成は少ないと思われます。
ヴィンテージ
（5件）外観
輝きのある淡い黄緑色で、透明感があり、軽やかな粘性を感じる。新鮮さが際立つ外観。
香り
開いた直後は柑橘系の香りが中心で、すぐに白い花やハーブのニュアンスが感じられる。時間が経つと、青リンゴやメロンの香りが広がり、複雑さが増してくる。
味わい
アタックはフレッシュで爽やか。中盤では酸味がしっかりと感じられ、果実味とのバランスが良い。タンニンはほとんどなく、滑らかな口当たりが特徴。酸のキレが心地よい。
総合
飲み頃は今で、若いうちに楽しむのがベスト。フレッシュで軽快なスタイルは、アペリティフや海鮮料理にぴったり。熟成ポテンシャルは低いが、今のうちに楽しむ価値がある。