【外観】深いルビー色で透明度は高い。 【香り】熟したプラムやブラックチェリーの香りに、スパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】しっかりとしたアタックから、果実味が豊かに広がり、滑らかなタンニンが支える。フィニッシュは長く、クリーミーな余韻が楽しめる。 【余韻】フルーティーでスパイシーな余韻が長く続く。
インティモ・マルベックは、アルゼンチン・リオ・ネグロ地方で生産される赤ワインです。ウンベルト・カナーレはこの地でのワイン造りにおいて高い評価を得ており、特にマルベック種の特徴を生かしたワインを提供しています。この地域は冷涼な気候と豊かな土壌を持ち、凝縮感のある果実味としっかりした酸味が特徴です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
インティモ・マルベックは、伝統的な発酵方法で仕込まれ、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに複雑さを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
外観
深いルビー色で、輝きがあり、粘性も感じられる。色調は濃厚で、透明感があり、視覚的に魅力的。特に若いヴィンテージとしての活力が見える。
香り
最初はブラックチェリーやプラムの香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。軽やかなアーシーさも感じられ、全体的にバランスの取れた香り。
味わい
アタックは柔らかく、フルーティーな風味が広がる。中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸とのバランスが良好。果実味が際立ち、余韻にかけてスパイス感が増す。
総合
飲み頃は今から数年後までと予想され、熟成ポテンシャルもある。パーティーやカジュアルなディナーにぴったりのワインで、気軽に楽しめる印象を持つ。