テイスティングノート
【外観】深いルビーレッドの色調で、透明感があります。 【香り】ブラックチェリー、カシス、スパイスの香りが広がり、さらにオークの香ばしさが加わります。 【味わい】アタックは力強く、果実味が豊かで、ミディアムボディの中にしっかりとしたタンニンがあります。フィニッシュはスムーズで、複雑な風味が楽しめます。 【余韻】長い余韻があり、ダークフルーツとスパイスのニュアンスが残ります。
マーカス・グラン・レゼルヴァ・カベルネ・フランは、アルゼンチンのリオ・ネグロで生産される高品質な赤ワインです。生産者のウンベルト・カナーレは、地元のテロワールを最大限に活かし、バランスの取れたワイン造りを行っています。このワインは、カベルネ・フランの特性を際立たせ、深い味わいと余韻を楽しむことができます。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、果実の風味を最大限に引き出します。熟成はフレンチオークの樽で行い、ワインに複雑さと深みを与えます。熟成期間は約12ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビーレッドの色調であり、光沢があり、粘性はやや強めで、グラスに残る足跡が印象的です。
香り
開いた直後は黒い果実の香りが豊かで、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが顔を出します。ドライハーブや土の香りも感じられ、奥行きのあるアロマが楽しめます。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が強く、中盤ではしっかりとしたタンニンが感じられ、酸味とのバランスが良いです。余韻にはダークチョコレートやスパイスのニュアンスが残り、満足感を与えます。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃で、熟成ポテンシャルが高いワインです。特に赤身の肉料理や濃厚なチーズとの相性が良く、特別なシーンで楽しむのにふさわしいです。