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赤

Marcus Gran Reserva Malbec

マーカス・グラン・レゼルヴァ・マルベック

Humberto Canale/リオ・ネグロ

テイスティングノート

【外観】濃い紫色で輝きのある透明感。 【香り】ブラックチェリーやプルーンの果実香が豊かで、スパイスやバニラのニュアンスが感じられる。 【味わい】柔らかなアタックから始まり、中間では果実味とともにスパイシーさが広がり、フィニッシュにはコクと滑らかなタンニンが残る。 【余韻】長く、ダークチョコレートやカラメルのような風味が心地よい。

マーカス・グラン・レゼルヴァ・マルベックは、アルゼンチンのリオ・ネグロ地方で生産される高品質な赤ワインです。ウンベルト・カナーレは、地元の特性を活かしたワイン造りに定評があり、持続可能な農業に取り組んでいます。このワインは、マルベックの特性を引き出した豊かな味わいと香りが特徴で、特別な食事や特別な場面にぴったりの一品です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

ブラックチェリー
プルーン
スパイス
バニラ

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

第三アロマ(熟成由来)

バニラ
レザー

フレーバー

凝縮感
シルキーなタンニン
フルーティーな酸味
スパイシーさ

料理との相性

ビーフステーキ
ラム肉のロースト
マッシュルームのリゾット
濃厚なチーズ
ダークチョコレートのデザート

醸造について

マーカス・グラン・レゼルヴァ・マルベックは、手摘みで収穫されたぶどうを使用し、温度管理されたステンレスタンクで発酵されます。その後、フレンチオーク樽で熟成され、ワインの複雑さと深みを増します。熟成期間は約12ヶ月と推定され、樽の影響でバニラやスパイスの風味が加わります。

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ワイン情報

タイプ
赤
熟成
オーク樽 / 12ヶ月 / フレンチオーク
アルコール
14.1%

味わいプロフィール

ボディ4/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味3/5
穏やか高い
タンニン4/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香3/5
控えめ顕著
複雑さ4/5
シンプル複雑
余韻4/5
短い長い

生産者

Humberto Canale

ウンベルト・カナーレ

リオ・ネグロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

深いルビーレッドの色合いで、豊かな濃淡と輝きを持つ。グラスを傾けると、粘性も感じられ、しっかりとしたボディを示唆している。

香り

開栓直後はダークベリーやプラムの香りが際立ち、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。熟成を経たトースト香も感じられ、複雑さが増す。

味わい

アタックはしっかりとしており、黒果実のフレーバーが広がる。中盤では滑らかなタンニンが心地よく、酸のバランスも良好。余韻にはスパイシーなニュアンスが残る。

総合

今飲んでも十分楽しめるが、さらに数年の熟成が期待できる。特別なディナーや肉料理と合わせるのが最適なシーンだろう。

味わいプロフィール

ボディ4/5
甘味1/5
酸味3/5
タンニン4/5
果実味4/5
樽香3/5
複雑さ4/5
余韻4/5