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白

Semi-Dry Riesling

セミ・ドライ・リースリング

Hunt Country Vineyards/フィンガー・レイクス

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で透明感があります。 【香り】青リンゴや梨の果実香に加え、花の香りが広がります。さらに、ミネラルのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中間はふくよかさがあり、酸味とのバランスが絶妙。フィニッシュはすっきりとしており、飲みやすい印象です。 【余韻】心地よい余韻が続き、わずかに甘さを感じます。

ハント・カントリー・ヴィンヤーズは、アメリカのフィンガー・レイクス地域に位置するワイナリーで、地元のテロワールを活かした高品質なワインを生産しています。セミ・ドライ・リースリングは、フルーティーで爽やかな味わいが特徴で、料理とのペアリングにも優れています。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

青リンゴ
梨
白い花
ミネラル

第二アロマ(発酵由来)

バター
パン

フレーバー

フレッシュ感
果実味の豊かさ
酸味のバランス
すっきりした後味

料理との相性

シーフードパスタ
鶏肉のレモンソース
アジアン料理
サラダ
クリームチーズ

醸造について

このワインは、ステンレスタンクで発酵し、果実のフレッシュさを保つために低温で管理されます。熟成は短期間で、フレーバーを引き立てるための目的で行われます。

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ワイン情報

タイプ
白
熟成
ステンレスタンク / 6ヶ月
アルコール
12.5%

味わいプロフィール

ボディ3/5
ライトフル
甘味3/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻3/5
短い長い

生産者

Hunt Country Vineyards

ハント・カントリー・ヴィンヤーズ

フィンガー・レイクス

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色から金色の色調で、透明感があり、輝きが強い。粘性は中程度で、脚がしっかりと現れる。

香り

開栓直後は青リンゴや梨のフレッシュな香りが広がる。時間が経つにつれて、蜂蜜や白い花の香りが顔を出し、奥行きが増す。

味わい

アタックは滑らかで、フルーティーな甘さが感じられる。中盤では酸のクリスプさが際立ち、バランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、酸味が心地よい。

総合

飲み頃は今から1~2年で、フレッシュさを楽しむのがベスト。熟成ポテンシャルは中程度で、アペリティフや軽い料理とともに楽しむのに適している。

味わいプロフィール

ボディ3/5
甘味3/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻3/5