【外観】淡い金色で透明感がある。 【香り】熟した洋梨、白桃、花の香りに続いて、軽やかなスパイスやハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックはフレッシュでジューシー、ミドルには豊かな果実味があり、フィニッシュは滑らかでクリーミーな口当たりが感じられる。 【余韻】心地よい柑橘系の余韻が長く続く。
ハンタウェイ・リザーブのピノ・グリは、ニュージーランドのマールボロ地方で生産される白ワインです。この地域は温暖な気候と多様な土壌条件に恵まれ、フレッシュでアロマティックなワインを生み出します。ピノ・グリはその特有のフルーティーさとスパイシーさが特徴で、食事とのペアリングが楽しめるワインとして人気があります。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温で発酵されることが推定され、果実味を最大限に引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は約6ヶ月程度と考えられ、若いうちに楽しむことを意識したスタイルです。
外観
淡い黄緑色を呈し、透明感があり、輝きが美しい。粘性は中程度で、グラスの壁にうっすらと残る。
香り
開いた直後は新鮮な洋梨やグリーンアップルの香りが広がり、時間が経つとハチミツや花の香りが感じられるようになる。バランスの取れたフルーティーさが印象的。
味わい
アタックは爽やかで明るく、グリーンアップルやシトラスの酸味が心地よい。中盤にはミネラル感が広がり、酸とのバランスが優れている。タンニンはほぼ感じられず、滑らかな口当たり。
総合
2021年は良好なヴィンテージで、飲み頃は今から数年後まで続く。熟成ポテンシャルもあり、特にシーフードや軽めのパスタ料理と合わせると良いシーンが想像できる。