テイスティングノート
【外観】輝きのある淡い黄色。透明度は高い。 【香り】爽やかな柑橘類、白い花、青リンゴ、ハーブの香りが広がり、続いてパンやバターの香ばしさが感じられる。 【味わい】シャープなアタックから始まり、豊かな果実味が広がる。中間では軽やかな泡立ちが口の中で踊り、フィニッシュにはクリーミーさが残る。 【余韻】心地よい酸味が長く続き、ほのかなミネラル感が感じられる。
MiruMiru（ミルミル）は、マールボロのハンターズが手掛けるスパークリングワインで、地域の多様なテロワールを反映しています。マールボロはニュージーランドの中でも特に優れたワイン生産地として知られ、特にソーヴィニヨン・ブランやピノ・ノワールが有名ですが、このワインはユニークなアプローチで知られています。フレッシュで生き生きとした味わいが特長で、食事との相性も良く、カジュアルなシーンから特別な日まで幅広く楽しめるワインです。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
MiruMiruは、徹底した品質管理のもとで製造されていると推測されます。一次発酵はステンレスタンクで行われ、その後、二次発酵を経てスパークリングワインとして仕上げられます。熟成は数ヶ月間行われ、フレッシュさを保ちながらも、複雑さを持たせるための工夫がなされていると考えられます。
ヴィンテージ
（5件）外観
淡いストローイエローの色調で、泡立ちが豊かで持続性があります。輝きがあり、粘性は適度で軽やかな印象を与えます。
香り
開いた直後は新鮮なリンゴや洋ナシの香りが印象的で、時間が経つにつれてトーストやアーモンドの香ばしさが顔を出します。全体としてフルーティーさとナッツのニュアンスのバランスが良いです。
味わい
アタックは爽やかで、フルーツの甘味が感じられます。中盤では、クリーミーな泡立ちが広がり、酸味がしっかりと支えています。タンニンはほとんど感じられず、全体的に滑らかな口当たりです。
総合
全体的にフレッシュで飲みやすく、飲み頃は今から数年先まで楽しめるでしょう。特に祝いの席や友人との集まりに適したワインです。熟成ポテンシャルはあまり高くありません。