【外観】淡いサーモンピンクで透明感があります。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、ローズペタル、シトラスの香りが広がります。さらに、白い花やハーブのニュアンスも感じられます。 【味わい】アタックはフレッシュで、ミネラル感があり、果実の甘さが感じられます。中間ではクリーミーさが加わり、フィニッシュには爽やかな酸が残ります。 【余韻】長く、ベリー系の風味が心地よく続きます。
ヴァン・グリ・ピノ・ノワール・ロゼは、アンダーソン・ヴァレーのフッシュ・ヴィンヤーズによって生産される、魅力的でフレッシュなロゼワインです。この地域は冷涼な気候と多様な土壌に恵まれ、ピノ・ノワールの繊細さを引き出す特徴があります。軽やかでありながら複雑な味わいを持ち、食事との相性も良いワインとして位置づけられています。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ピノ・ノワールのセミスキンコンタクト法で発酵され、冷温での発酵が行われると推測されます。熟成はステンレスタンクで行われ、果実味を活かしたスタイルが重視されています。熟成期間は約4-6ヶ月と考えられます。
外観
淡いサーモンピンクの色調で、輝きがあり、粘性は中程度。外観からも清涼感が感じられる。
香り
開いた直後はストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが支配的。時間が経つにつれて、わずかに花の香りやミネラル感が顔を出し、奥行きが増す。
味わい
アタックはフレッシュで、果実味が豊か。中盤では酸が支えとなり、バランスが良い。タンニンは非常に柔らかく、飲み心地が軽快。酸味は心地よく、全体を引き締めている。
総合
飲み頃は今から数年以内で、軽快なスタイルが春や夏の食事にぴったり。熟成ポテンシャルは限られているが、フレッシュさを楽しむには最適。ピクニックやバーベキューにおすすめ。