【外観】深いルビー色で透明度も高い。 【香り】チェリーやプラムの果実香に、ハーブのニュアンスが重なり、時間と共にスパイスや土の香りが現れる。 【味わい】アタックはしっかりとしており、中間は滑らかなタンニンと酸味のバランスが取れ、フィニッシュは果実味が引き立つ。 【余韻】中程度の長さで、ベリー系の風味が心地よい余韻を残す。
ロッソ・ディ・モンタルチーノは、トスカーナ地方のモンタルチーノで生産される赤ワインで、主にサンジョヴェーゼ種から造られています。生産者のイル・コッレは、伝統的な手法を重視し、テロワールの特性を大切にしたワイン造りを行っています。フルボディでありながらも飲みやすく、食事との相性も抜群です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
サンジョヴェーゼ種を主に使用し、通常はステンレスタンクで発酵した後、木樽で熟成される。熟成期間はおおよそ12ヶ月程度と推測され、樽の影響を受けつつも果実味を大切にした仕上がりとなる。
外観
深いルビーレッドの色合いで、光の加減により鮮やかさが際立つ。粘性は中程度で、グラスの縁に沿ってゆっくりと脚を描く。
香り
開いた直後はチェリーやプラムの果実香が中心に感じられ、時間が経つにつれてスパイスや土のニュアンスが加わり、複雑さが増す。ほのかにハーブの香りも感じられる。
味わい
アタックはフレッシュで果実味が強く、中盤にかけて酸とタンニンが心地よく絡み合う。タンニンは滑らかで、中程度のボディ感を持ち、酸味がバランスを保つ。
総合
2020年のヴィンテージは若干の熟成ポテンシャルを持ち、3〜5年のうちに飲み頃を迎える見込み。カジュアルなディナーや友人との集まりに最適なワイン。