テイスティングノート
【外観】深みのあるルビー色で、透明感がある。 【香り】熟したチェリーやプラムの果実香に、スパイスや土のニュアンスが加わる。 【味わい】アタックは豊かで、果実味がしっかりと感じられ、中間にかけて柔らかなタンニンと酸が心地よく広がる。フィニッシュはしっかりとした余韻が続く。 【余韻】長く、スパイシーな余韻が特徴的。
ゲア・ロッソ・ディ・モンタルチーノは、イタリアのトスカーナ地方で生産される赤ワインで、イタリアの伝統的なぶどう品種を使用しています。生産者のイル・パラディーゾ・ディ・フラッシナは、特に品質にこだわりを持ち、テロワールを最大限に引き出すワイン造りを行っています。このワインは、フルボディでありながらも優れたバランスを持ち、飲みごたえとエレガンスを兼ね備えた一本です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
このワインは、温度管理された発酵槽で発酵され、伝統的な手法で醸造されります。熟成にはオーク樽を使用し、風味をより深めるために数ヶ月間熟成されます。特に、果実味を引き立てるための微細な管理が行われています。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。光を透過すると鮮やかな輝きを放ち、粘性があり、グラスの壁にしっかりとした筋を残す。
香り
開いた直後はチェリーやプラムのフルーティーな香りが広がり、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが加わる。熟成による革や土の香りも感じられ、奥行きが増す。
味わい
アタックは滑らかで豊かな果実味が広がり、中盤では酸味が心地よく感じられる。タンニンはしっかりしており、しなやかさもある。余韻にはスパイシーさと果実のハーモニーが残り、バランスが良い。
総合
飲み頃は2023年から2030年頃まで推奨。今後の熟成ポテンシャルも高く、特に肉料理やチーズと相性が良いシーンで楽しめる。フルボディで存在感のあるワイン。