Bianco di Custoza

【外観】明るい黄金色で透明感がある。 【香り】リンゴや洋ナシの果実香に続き、白い花やハーブのニュアンスが広がる。 【味わい】アタックは爽やかで、口の中で広がるフルーティーな中間に、ミネラル感が加わる。フィニッシュはクリーンで心地良い酸味が残る。 【余韻】中程度の長さで、梨や青リンゴの風味が続く。

ビアンコ・ディ・クストーザは、イタリアのヴェネト地方で生産される白ワインで、Il Roccoloが手掛けています。この地域は温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、ワインの風味に深みを与えています。地元のブドウ品種を用いたバランスの取れた味わいが魅力で、食事との相性も良く、日常的に楽しむことができるワインです。