Pieluni Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva
ピエルーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・レゼルヴァ
テイスティングノート
【外観】濃いルビー色で、透明度は高い。 【香り】ブラックチェリー、プラム、スパイス、ハーブの香りが豊かに広がり、バニラとレザーのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、中間はしっかりとしたタンニンが広がり、果実味とスパイスが調和している。フィニッシュは長く、心地よい余韻が残る。 【余韻】甘いスパイスとダークフルーツの風味が心地よく続く。
ピエルーニ・モンテプルチアーノ・ダブルッツォ・コッリーネ・テラマーネ・レゼルヴァは、イタリアのアブルッツォ地方で生産されるフルボディの赤ワインです。生産者イルミナーティは、伝統的な醸造技術を用い、地域のテロワールを最大限に活かした高品質なワインを提供しています。コッリーネ・テラマーネは、特に優れたモンテプルチアーノの産地として知られ、深い色合いと複雑な風味が特徴です。
アロマ＆フレーバー
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
料理との相性
醸造について
モンテプルチアーノのぶどうは手摘みで収穫され、選別後、温度管理されたタンクで発酵されます。熟成はオーク樽で行われ、ワインに豊かな風味と複雑さを与えます。熟成期間は約18ヶ月と推定されます。
ヴィンテージ
（5件）外観
深いルビー色で、濃厚な色調が印象的。輝きがあり、粘性も高く、グラスに注ぐとゆっくりとした脚を形成する。
香り
開いた直後は黒系果実、特にブラックチェリーやプルーンの香りが支配的。時間が経つにつれ、スパイスやバルサミコのニュアンスが現れ、複雑さが増す。
味わい
アタックは力強く、濃厚な果実味が広がる。中盤ではしっかりとした酸味が感じられ、タンニンは滑らかでバランスが良い。余韻にはスパイシーさが残る。
総合
飲み頃は今から数年後まで期待できる。熟成ポテンシャルは高く、特別なシーンや食事と合わせて楽しむのに適している。