【外観】淡い黄色で輝きのある透明感。 【香り】第一アロマには柑橘類やパッションフルーツ、花の香りが広がり、第二アロマとしては軽やかなハーブやミネラル感が感じられます。第三アロマにはほのかなスパイスが潜んでいます。 【味わい】アタックは爽やかで、酸味が心地よく、中間は果実の甘味が膨らみ、フィニッシュにはしっかりとしたミネラル感が残ります。 【余韻】長く、柑橘系の風味が印象的です。
グレアム・ノートン・オウン・ソーヴィニヨン・ブランは、ニュージーランドのマールボロ地区で生産される白ワインで、Invivoによって造られています。このワインは、著名な司会者グレアム・ノートンの名前を冠しており、ユニークなキャラクターと高い品質で知られています。マールボロの特有のテロワールが生み出す新鮮でフルーティーな味わいが魅力です。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
フレーバー
このワインは、ステンレスタンクで発酵され、フレッシュさを保つために温度管理された環境で熟成されます。熟成は短期間で行われ、果実の香りが際立つように仕上げられています。
外観
淡いストローイエローの色調で、光を透過する輝きがあり、粘性は中程度である。
香り
開栓直後は新鮮なシトラスやグレープフルーツの香りが立ち上り、時間が経つにつれてパッションフルーツやハーブのニュアンスが広がる。
味わい
アタックは爽やかで、シトラスの酸味が際立つ。中盤ではトロピカルフルーツの風味が豊かになり、酸とのバランスが取れている。タンニンはほとんど感じられず、クリスプな印象を与えている。
総合
飲み頃は今から1～2年で、若いうちに楽しむのが最適。軽快でフレッシュなスタイルは、アペリティフやシーフードと相性が良い。熟成ポテンシャルは低いが、今後のフルーティさを楽しむことができる。