テイスティングノート
【外観】淡いピンク色で、透明感があります。 【香り】初めにストロベリーやラズベリーのフルーティな香りが広がり、次第に花の香りやスパイスが感じられます。最後には軽やかなハーブのニュアンスが現れます。 【味わい】アタックはフレッシュで爽やか、ミディアムボディで、果実味が豊かです。フィニッシュにはバランスの取れた酸味が心地よく残ります。 【余韻】穏やかで、ベリー系の風味がゆっくりと消えていきます。
ザ・プレジデント's・セレクション・シラーズ・ロゼは、イタリアのInyconによって生産されるロゼワインです。このワインは、シラーズから作られ、フレッシュでフルーティなスタイルが特徴です。イタリアの温暖な気候と多様な土壌が、ぶどうに豊かな風味を与えています。飲みやすく、さまざまな料理と合わせやすいため、カジュアルなシーンや特別な場面で楽しむことができます。
アロマ&フレーバー
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
フレーバー
料理との相性
醸造について
推定される醸造方法は、温度管理されたステンレスタンクでの発酵です。熟成は短期間で行われ、フレッシュさを保つために早めに瓶詰めされます。具体的な熟成期間は不明ですが、通常は数ヶ月の間で行われます。
ヴィンテージ
(5件)外観
鮮やかなサーモンピンクの色合いで、透明感があり、輝きを放っています。粘性は中程度で、グラスの壁に沿ってゆっくりと流れ落ちる様子が見られます。
香り
開いた直後は、ストロベリーやラズベリーのフルーティーな香りが広がります。時間が経つにつれて、グレープフルーツや花のニュアンスが顔を出し、より複雑な香りに変化します。
味わい
アタックはフレッシュで、ジューシーなベリー系の味わいが口いっぱいに広がります。中盤では酸味がしっかりと感じられ、バランスが良く、滑らかなタンニンが口当たりを優しく包みます。
総合
2019年のヴィンテージは飲み頃を迎えており、今後数年の間に楽しむことができるでしょう。軽快な飲み口は、アペリティフや軽い料理との相性が良く、特に夏のピクニックに最適です。