【外観】深いルビーレッドで輝きがある。 【香り】ブラックベリーやプルーンの果実香に加え、スパイスやタバコのニュアンスが広がる。さらに、熟したチェリーの香りも感じられる。 【味わい】アタックは力強く、濃厚な果実味が口中に広がる。中間ではスムーズなタンニンが現れ、フィニッシュではダークチョコレートやオークの香りが引き立つ。 【余韻】長く、スパイシーさと果実の余韻が続く。
Gran Reserva TannatはウルグアイのIrurtiaが手掛ける赤ワインで、特にタンナット種を使用した高品質なワインです。ウルグアイは温暖な気候と豊かな土壌が特徴で、タンナットの栽培に適した条件が揃っています。このワインは、豊かな果実味としっかりとしたタンニンを持ち、特別な場面で楽しむのにふさわしい逸品です。
第一アロマ(果実・花・ハーブ)
第二アロマ(発酵由来)
第三アロマ(熟成由来)
フレーバー
発酵は温度管理されたステンレスタンクで行われ、その後オーク樽で熟成されます。熟成には約12ヶ月を要し、ワインはより深い風味を得るために一定の時間をかけます。
外観
濃いルビー色で、紫がかったニュアンスが見られる。輝きがあり、粘性も感じられる。
香り
開いた直後はダークベリーやプラムの香りが強く、時間が経つにつれてスパイスやバニラのニュアンスが現れる。果実の熟成感が感じられる香りに変化する。
味わい
アタックはしっかりとした果実味が感じられ、中盤には柔らかなタンニンが広がる。酸味はバランスが良く、心地よい飲み口を提供する。後味にはダークフルーツの余韻が残る。
総合
飲み頃は今から数年先まで持続しそうで、熟成ポテンシャルも高い。特に赤身の肉料理やチーズとの相性が良いシーンで楽しめるワイン。