【外観】淡いピンク色で透明感がある。 【香り】ストロベリー、ラズベリー、ピーチのフルーツ香が広がり、ジャスミンの花香やハーブのニュアンスも感じられる。 【味わい】アタックはフレッシュで、フルーティな中間にクリーミーな質感があり、後半には爽やかな酸味が広がる。 【余韻】中程度の長さで、赤い果実の風味が持続する。
カル・イ・カント・シラーズ・ロゼは、イシドロ・ミラグロによって生産される魅力的なロゼワインです。シラーズを使用したこのワインは、フレッシュで果実味豊かなスタイルが特徴で、飲みやすさとバランスの取れた味わいが楽しめます。テロワールは不明ですが、温暖な気候で育まれたぶどうが持つ特性を生かしたワインです。
第一アロマ（果実・花・ハーブ）
第二アロマ（発酵由来）
第三アロマ（熟成由来）
フレーバー
このワインは、低温での発酵が行われると推測され、フルーツの風味を最大限に引き出すためにステンレスタンクで熟成されることが一般的です。熟成期間は短めで、フレッシュさを保つために数ヶ月程度であると考えられます。
外観
鮮やかなサーモンピンクで、透明感があり、光を受けて輝く。粘性は中程度で、グラスの側面に少し残る。
香り
フレッシュなストロベリーやラズベリーの香りが最初に広がり、時間が経つと花の香りや柑橘系のニュアンスが加わる。バランスが良く、心地よい香り立ち。
味わい
アタックはフレッシュでジューシーな果実味が感じられ、中盤では爽やかな酸味が広がる。タンニンは穏やかで、全体的に滑らかな口当たり。バランスの取れた味わい。
総合
飲み頃は現在から数年以内で、軽やかな飲み口が春夏のピクニックやバーベキューにぴったり。熟成ポテンシャルは低めだが、フレッシュな果実味が楽しめる。