BUDOUWINE JOURNAL
ホームワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
BUDOUWINE JOURNALワインがもっと好きになるメディア
ワインを知るワインを探すぶどう品種ワイン産地ワインの買い方
運営者情報プライバシーポリシーお問い合わせ
© BUDOU-LOG All Rights Reserved.
  1. ワインDB
  2. イシドロ・ミラグロ
  3. Cal Y Canto Verdejo Frizzante
スパークリング

Cal Y Canto Verdejo Frizzante

カル・イ・カント・ベルデホ・フリザンテ

Isidro Milagro

テイスティングノート

【外観】淡い黄色で輝きのある透明感。 【香り】柑橘系の果実、リンゴ、白い花、ミントの香りが華やかに広がる。 【味わい】フレッシュな酸味と果実味のバランスが良く、クリーミーな泡が心地よい。中盤ではスムーズな口当たりが感じられ、すっきりとしたフィニッシュが続く。 【余韻】清涼感があり、穏やかな果実の余韻が長く続く。

カル・イ・カント・ベルデホ・フリザンテは、スペインの新進気鋭の生産者イシドロ・ミラグロによって生産されるスパークリングワインです。このワインは、フレッシュでフルーティなスタイルを持ちながら、軽快な泡立ちが特徴です。今後の市場で注目される可能性を秘めた一本です。

アロマ&フレーバー

第一アロマ(果実・花・ハーブ)

レモン
グレープフルーツ
リンゴ
白い花
ミント

第二アロマ(発酵由来)

パン
バター

フレーバー

フレッシュ感
バランスの良い酸味
クリーミーな泡
スムーズな口当たり
清涼感

料理との相性

シーフードサラダ
軽めのパスタ
鶏肉のグリル
タパス
フルーツタルト

醸造について

このワインは、温度管理されたステンレスタンクで発酵され、その後、二次発酵を経てスパークリングの特性を引き出します。熟成には特に樽は使用せず、フレッシュさを重視したスタイルで仕上げられています。

ウォッチ

ログインしてウォッチに追加できます

ログイン
価格比較最新の情報を確認

価格比較

現在販売中の店舗が見つかりませんでした

各 EC サイトで直接ご確認ください

楽天市場で「カル・イ・カント・ベルデ…」を探す→Yahoo!ショッピングで探す→

※ 表示中の検索リンクは EC サイトの検索結果に遷移します

ワイン情報

タイプ
スパークリング
熟成
ステンレスタンク
アルコール
9.5%

味わいプロフィール

ボディ1/5
ライトフル
甘味1/5
ドライスイート
酸味4/5
穏やか高い
タンニン1/5
滑らか力強い
果実味4/5
控えめ豊か
樽香1/5
控えめ顕著
複雑さ3/5
シンプル複雑
余韻2/5
短い長い

生産者

Isidro Milagro

イシドロ・ミラグロ

ヴィンテージ

(5件)

外観

淡い黄色がかった緑色で、泡立ちが豊かで輝きがある。粘性は軽やかで、視覚的に爽やかな印象を与える。

香り

開けたては青リンゴや洋梨のフレッシュな香りが広がり、時間が経つと、ハーブや微かなミネラル感が顔を出す。全体的に清涼感のあるアロマ。

味わい

アタックは軽快で、果実感がしっかり感じられる。中盤では酸味が際立ち、フレッシュさを保ちながら、心地よい泡が口の中を踊る。タンニンはほぼ感じられず、酸はバランスが良い。

総合

今飲み頃であり、特に暑い季節にぴったりのワイン。熟成ポテンシャルは低めで、早めに楽しむのが良い。アペリティフや軽食と合わせて楽しむシーンに最適。

味わいプロフィール

ボディ1/5
甘味1/5
酸味4/5
タンニン1/5
果実味4/5
樽香1/5
複雑さ3/5
余韻2/5